सब्जियों के नाम हिंदी और इंग्लिश में जानिए – Top Vegetables Names in Hindi and English

सब्जियां क्या होती है और Vegetables Names In Hindi and English. Types of Vegetables.

दोस्तों आज इस पोस्ट में हम आपको सब्जियों के बारे में बताने वाले हैं| कई लोग ऐसे होते हैं| जो बस कुछ ही सब्जियों के नाम हिंदी और इंग्लिश में जानते हैं| और बहुत से ऐसे लोग हैं| जो कई सब्जियों को जानते भी नहीं है| इसलिए आज के इस पोस्ट में हम आपको बहुत ही सब्जियों के Hindi और English में नाम बताने वाले हैं| और इसी पोस्ट में हम आपको सब्जियों के प्रकार भी बताएंगे| इससे आपको बहुत सी नई सब्जियों के नाम और उनके बारे में पता चलेगा| जो सामान्य तौर पर आपको और सभी को पता होनी चाहिए|

आज की हमारी यह पोस्ट बच्चों के लिए भी बहुत उपयोगी होने वाली है| क्योंकि छोटे बच्चों को अक्सर सब्जियों के नाम याद कराए जाते हैं| इस पोस्ट को देखकर बच्चे आराम से सब्जियों के हिंदी और इंग्लिश में नाम याद कर सकते हैं| क्योंकि हमने इसमें सब्जियों के Hindi और English में नाम होने के साथ-साथ हमने सभी सब्जियों के चित्र भी इस पोस्ट में नाम के साथ-साथ दर्शाए है| जिनको देखकर और समझकर बच्चे आराम से सब्जियों के नाम याद कर सकते हैं| बहुत से माता या पिता भी अपने बच्चों को पढ़ाते हैं| लेकिन उनको भी सब्जियों के सभी नामों के बारे में जानकारी नहीं होती| वह भी हमारी इस पोस्ट से सभी सब्जियों के नाम जान सकते हैं|

सब्जियां क्या होती है

Vegetables Names in Hindi and English – दोस्तों ऐसे बहुत कम लोग होंगे जो सब्जियों को ना जानते हो| जिसके मन में यह सवालों हो के सब्जियां क्या होती है| सब्जियां तो ज्यादातर सभी घरों में इस्तेमाल की ही जाते हैं| इसलिए सभी सब्जियों को जानते ही हैं| लेकिन फिर भी हम आपको बताते हैं की सब्जियां क्या होती है| आपने सामान्य तौर पर अपने घरों में सब्जियों को बनते हुए देखा होगा| और उन सब्जियों को खाया भी होगा| सब्जियां किसी पौधे के उस भाग को कहते हैं| जिसे हम पकाकर खाते हैं| बहुत सी सब्जियां ऐसी भी होती है| जिन्हें कच्चा खाया जाता है| या सलाद के तौर पर खाया जाता है| किसी भी प्रकार के बीजों या मीठे फलों को सब्जियां नहीं कहा जाता है| खाई जाने वाली जड़े, तने, पत्ते, डंठल आदि को सब्जी कहा जाता है|

यदि आप बीमार हो जाते हैं| और आप किसी भी डॉक्टर से सलाह लेते हैं| के हमें इस बीमारी में क्या खाना चाहिए| तो डॉक्टर आपको ताजी पत्तेदार सब्जियों खाने की सलाह देता है| यदि आप बीमार भी नहीं है| तो आपको अपने दैनिक जीवन में अधिकतर हरी सब्जियों का ही प्रयोग करना चाहिए| क्योंकि इनमें कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, पोटेशियम, प्रोटीन, मैग्नीशियम, फास्फोरस आदि प्रचुर मात्रा में होते हैं| इसलिए हरी सब्जियां आपके लिए बहुत फायदेमंद होती है| कई सब्जियां जैसे– गाजर, मूली टमाटर, खीरा आदि ऐसी सब्जियां है| जिनको आप सलाद के तौर पर भी खा सकते हैं|

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Vegetables Names In Hindi and English

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Types of Vegetable

दुनिया भर में बहुत सी सब्जियां उगाई जाती है| इन सब्जियों के नाम तथा इनको खाने का जायका भी अलग ही होता है| इस पोस्ट में हमने आपको बहुत सी सब्जियों के नाम बताएं हैं| और अब सब्जियां कितने प्रकार की होती हैं| हम आपको यह बताने वाले हैं| सब्जियां कई प्रकार की होती हैं| कई सब्जियों को हम कहीं पर भी उगा सकते हैं| लेकिन कुछ सब्जियां ऐसी होती है| जिनको विशेष स्थान पर ही उगाया जा सकता है| सब्जियां वैसे तो कई प्रकार की होती हैं|

 लेकिन मुख्य रूप से सब्जियां पांच प्रकार की होती हैं|

फूल वाली सब्जियां

यह जो फूल वाली सब्जियां पाई जाती है| इनमें फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है| और इन फूल वाली सब्जियों में कैलोरी की मात्रा कम पाई जाती है| इन सब्जियों में विटामिन भी अधिक होता है|

फूल वाली सब्जियां

 जैसे- फूलगोभी, बंद गोभी, ब्रोकली आदि सब्जियां आती है|

बीजों वाली सब्जियां

मटर, सेम, राजमा आदि बीजों वाली सब्जियों में आते हैं|

पानी वाली सब्जियां

कमल, ककड़ी, सिंघाड़ा पानी वाली सब्जियों की श्रेणी में आते हैं|

सभी पत्तेदार सब्जियां

पत्तेदार सब्जियों में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है| एंटी ऑक्सीडेंट या फिर  यह कहें कीपत्तेदार सब्जियां हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होती हैं|

पत्तेदार सब्जियां होती हैं

 जैसे पालक, बथुआ,मैथी, चने का साग आदि|

जड़ वाली सब्जियां

जड़ वाली सब्जियों के अंतर्गत आलू, चुकंदर, गाजर, मूली, शलजम आदि सब्जियां आती है|

FAQs

1.राष्ट्रीय सब्जी का नाम क्या है?

भारतीय राष्ट्रीय सब्जी का नाम कद्दू है| इस राष्ट्रीय सब्जी कद्दू को अंग्रेजी भाषा में Pumpkin कहते हैं|

2.गर्मी के मौसम में कौन सी सब्जी फायदेमंद होती है?

लौकी, गोभी, कैरी यह ऐसी सब्जियां है| जो गर्मी के मौसम में आपकी सेहत के लिए फायदेमंद होती है|

3.सबसे अधिक विटामिन वाली सब्जी का क्या नाम है?

पालक को सबसे अधिक विटामिन वाली सब्जी माना जाता है| पालक की सब्जी का अधिक सेवन करने से कैंसर का खतरा कम होता है|

4.भिंडी में कौन से विटामिन पाए जाते हैं?

भिंडी में सबसे अधिक विटामिन – सी पाया जाता है|

5.सभी सब्जियों का राजा किसे माना जाता है?

बैंगन को सभी सब्जियों का राजा माना जाता है|

Conclusion

कैसी लगी आज की हमारी सब्जियों के बारे में सभी जानकारी| इस पोस्ट में हमने सभी सब्जियों के हिंदी और इंग्लिश में नाम के साथ साथ चित्र भी दर्शाए| क्योंकि चित्रों से सब्जियों को जानने में आसानी होती है| सब्जियों के हिंदी इंग्लिश नाम के साथ-साथ हमने आपको सब्जियों के प्रकार| और सब्जियां क्या होती है| यह भी बताया आशा है| कि आज कि यह पोस्ट आपको पसंद आई होगी| इस पोस्ट से आप बहुत ही सब्जियों के नाम जान गए होंगे| इसमें हमने आपको राष्ट्रीय सब्जी कौन सी है| यह भी बताया| यदि आपको हमारी यह पोस्ट और हमारे द्वारा दी गई सब्जियों के बारे में सभी जानकारी पसंद आई हो तो इस पोस्ट को अधिक से अधिक शेयर करें|

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